Cos'è un'acqua dolce?

Dopo aver giocato in acqua, a volte senti la pelle un po' tesa. Al contrario, in alcuni tipi di acqua, anche dopo lunghe sessioni di gioco, la pelle rimane morbida e confortevole. Perché c'è questa differenza se sembra la stessa acqua? È perché la natura dell'acqua è diversa.

Negli articoli precedenti abbiamo parlato di temperatura e gestione. Questa volta, esaminiamo la natura intrinseca dell'acqua stessa. Sebbene non sia visibile e non possa essere misurata con un termometro, è la prima cosa che il corpo sente.

L'acqua ha il suo carattere

L'acqua non è solo H₂O. A seconda di dove è passata, possiede componenti diversi. In particolare, l'acqua di falda che sale dal profondo della terra, passando attraverso le rocce, dissolve vari minerali. Questi componenti determinano il tatto e la natura dell'acqua.

Quando si parla della natura dell'acqua, due cose appaiono frequentemente: l'acidità (pH) e la durezza. Il pH indica se l'acqua è acida o alcalina, mentre la durezza si riferisce alla quantità di minerali come calcio e magnesio disciolti nell'acqua. Questi due fattori influenzano notevolmente la sensazione dell'acqua.

La morbidezza dell'acqua alcalina

L'acqua di falda generalmente contiene più minerali dell'acqua di superficie. In particolare, l'acqua che ha attraversato a lungo strati rocciosi come il granito o il calcare tende ad essere alcalina. Secondo i dati geologici, l'acqua di falda che ha attraversato queste rocce mostra spesso alcalinità di pH 8 o superiore.

L'acqua altamente alcalina ha la caratteristica di avere una sensazione liscia al tatto. Quando vi si aggiungono componenti come la silice (silicati), la sensazione diventa ancora più morbida. Per riferimento, la concentrazione di silice nell'acqua naturale è generalmente inferiore a 30 mg per litro, ma l'acqua che ha attraversato profondamente le rocce tende ad avere valori più alti.

Voglio chiarire una cosa importante. Non stiamo dicendo che questi componenti hanno effetti specifici sul corpo. Non è una questione che possiamo determinare leggermente. Ciò che vogliamo dire è che il tatto e la natura dell'acqua cambiano effettivamente a seconda dei componenti, e questa natura può essere verificata con numeri. La decisione spetta sempre a chi sperimenta direttamente l'acqua.

Verificare la natura dell'acqua con i numeri

Quindi, il modo più onesto di parlare della natura dell'acqua è rivelare i valori dei componenti così come sono. Se verifichi il pH, quali minerali contiene e in quale quantità attraverso l'analisi di un'istituzione riconosciuta, puoi sapere oggettivamente quale natura ha quell'acqua.

I posti che hanno acqua di qualità non nascondono questi dati. Al contrario, se qualcuno ripete solo che "è bene per il corpo" ma in realtà non rivela i componenti, vale la pena approfondire. Rivelare i componenti e affermare che è bene per il corpo sono due cose completamente diverse. Il primo fornisce i materiali per la decisione, il secondo cerca di decidere per te.

Il modo di sentire la natura dell'acqua è in realtà molto semplice. Immergiti le mani. È fredda o calda, la sensazione del flusso tra le dita è liscia o rigida? In pochi secondi, il nostro corpo percepisce ciò che nessun termometro o tabella di composizione potrebbe rivelare. Sebbene la stessa acqua possa sentirsi leggermente diversa da persona a persona, la risposta più accurata risiede alla fine nelle tue dita. Quindi, per quanto riguarda la natura dell'acqua, ti consiglio di verificare con i numeri ma di prendere la decisione finale direttamente con le dita.

La natura dell'acqua di Undam

L'acqua di Undam Park sale dalle rocce profonde del sottosuolo. Secondo l'analisi di un'istituzione riconosciuta, quest'acqua è alcalina con pH 8,92, e si è scoperto che contiene più minerali, inclusa la silice, rispetto all'acqua naturale comune. Penso che coloro che hanno sperimentato direttamente questa acqua comprendano meglio cosa significano questi numeri.

Abbiamo confermato questi risultati attraverso i test del Korea Institute of Geoscience and Mineral Resources e del Gyeonggi-do Institute of Health and Environment, e prevediamo di divulgarli pienamente. Crediamo che la natura dell'acqua dovrebbe essere mostrata con numeri piuttosto che con parole. Nel prossimo articolo, parlerò di dove e da quale profondità sale effettivamente questa acqua.